がんを増殖させるmTORとは？

こんにちは、大阪府池田市/阪急宝塚線池田駅の自然療法整体院【関西カイロプラクティック】院長の鹿島佑介です。

『死ぬまで若々しく健康に生きる老けない食事』

著者：　スティーブン・R・ガンドリー
訳者：　川岸史

帯の部分にはこう書かれています。

最新の研究、臨床データに基づいた、定説を覆す食と健康の真実
地中海料理は長寿につながらない
代謝を高めるのは長生きに逆効果
月５日の断食で寿命が延びる
クランベリーで肌が若返る

長生きするためにどういう工夫ができるのか、の最新理論が書かれた本です。

いろいろちょっと違うんじゃない？、と思う部分はありますが面白かったです。

その中で個人的興味がある部分をご紹介します。

ひとつはがんを増殖させるmTORについてです。

成長期には、細胞同士は成長・増殖するためのシグナルを送る経路を介して連絡を取り合います。

この経路はmTOR（哺乳類ラパマイシン標的タンパク質）と呼ばれ、細胞の代謝を制御する役割を担っています。

mTORが体内に豊富なエネルギーがあることを感知すると、成長周期に入っていると判断します。

そして、インスリン様成長因子（IGF-1）という成長を調節するホルモンの分泌を活性化し、細胞に「成長しろ」という信号を送ります。

逆に体内にエネルギーが少ないことを感知すると、退行期で食べ物が少なく、危険に備える時期だと判断して、IGF-1の分泌を制限する。

現在、私たちの多くは食料が豊富なため、常にmTORを刺激し、IGF-1レベルも常に高くなっています。

これが病気や老化の原因となるだけではなく、がん細胞が増殖する原因にもなります。

個人的には動物性たんぱく質は控える必要はないと思っています。

それよりもインスリン様成長因子（IGF-1）そのものを含む乳製品だけを控えるべきだ、と思っています。